El chocolate que millones de personas compran en tiendas y supermercados de América Latina tiene, en buena parte, sello de grandes compañías internacionales. Un listado de 25 de las marcas más populares de la región muestra hasta dónde llega la concentración de este mercado.

De acuerdo con el análisis publicado por La República, cinco multinacionales aparecen detrás de 22 de los 25 chocolates incluidos en el listado, es decir, cerca de 88 por ciento del total. Nestlé encabeza la clasificación con ocho marcas, seguida por Mars y Mondelez, con cuatro cada una. Hershey y Ferrero completan el grupo con tres productos por compañía. 

Nestlé es la empresa con mayor presencia

La compañía suiza es la que más marcas reúne dentro de la selección, con ocho productos que tienen una fuerte presencia en los mercados latinoamericanos.

Su portafolio incluye Baton, de Brasil; Carlos V, de México; Crunch, de Estados Unidos; KitKat, originario del Reino Unido; Prestígio y Serenata de Amor, de Brasil; Super 8, de Chile, y Toronto, de Venezuela.

Un dato que llama la atención es que cinco de esas ocho marcas nacieron en América Latina y posteriormente quedaron bajo el control de Nestlé. 

Mars y Mondelez tienen cuatro marcas cada una

Mars aparece con cuatro de los chocolates más conocidos del listado. Se trata de M&M’s, Milky Way y Snickers, nacidos en Estados Unidos, además de Twix, de origen británico.

Por su parte, Mondelez también suma cuatro productos. Su portafolio está compuesto por Bis y Sonho de Valsa, de Brasil, además de Milka y Toblerone, originarios de Suiza.

Entre las marcas de Mars, Milky Way es la más antigua, pues fue lanzada en 1923. 

Hershey y Ferrero completan el grupo

La estadounidense Hershey aparece con tres referencias: Hershey’s Milk Chocolate, Kisses y Sublime. La primera de ellas fue lanzada en 1900 y es la marca más antigua entre las incluidas en el listado.

Ferrero, uno de los grandes nombres de la industria italiana, también suma tres productos: Ferrero Rocher, Kinder Bueno y Kinder Chocolate.

El resultado deja claro que cinco compañías concentran la fabricación de buena parte de los chocolates que tienen mayor reconocimiento entre los consumidores latinoamericanos. 

Jet representa a Colombia

En medio del dominio de las multinacionales aparece una marca que los colombianos reconocen desde hace décadas: Jet.

La chocolatina es fabricada por la colombiana Nacional de Chocolates y llegó al mercado en 1961. Su presencia en el listado la convierte en una de las pocas marcas de origen latinoamericano que todavía están en manos de una compañía de la región.

La República señala que Nacional de Chocolates tiene una participación cercana a 60 por ciento en la categoría de dulces de chocolate en Colombia y que la tradicional Jet de 11 gramos representa alrededor de 8 por ciento de esa participación. 

La empresa también ha buscado recuperar el precio de 1.000 pesos para la chocolatina individual, después de un periodo en el que el aumento del precio internacional del cacao presionó los costos de producción y terminó impactando el valor que paga el consumidor.

Juan Fernando Castañeda, presidente de Nacional de Chocolates, explicó que la compañía llegó a producir cerca de un millón de chocolatinas Jet al día y que uno de sus objetivos es recuperar ese nivel de producción y alcanzar entre 25 y 30 millones de unidades vendidas al mes. 

Arcor también mantiene presencia regional

La otra compañía latinoamericana que aparece entre los fabricantes del listado es Arcor, de Argentina, responsable de Bon o Bon.

La marca nació en 1984 y es la más reciente entre las dos referencias latinoamericanas que permanecen bajo fabricantes de la región.

También aparece Storck, compañía alemana que actualmente produce Sahne-Nuss, una marca originaria de Chile. Con esto, Chile conserva dos referencias dentro de la selección, aunque ninguna continúa bajo propiedad de una empresa chilena. 

Un mercado dominado por grandes grupos

El listado permite ver cómo marcas que durante años fueron identificadas con determinados países terminaron formando parte de grandes conglomerados internacionales.

De los 25 chocolates más populares analizados, 22 pertenecen a Nestlé, Mars, Mondelez, Hershey o Ferrero. Las excepciones están representadas principalmente por marcas latinoamericanas como Jet y Bon o Bon.

Para el consumidor, muchas de estas marcas siguen siendo productos cotidianos. Detrás de ellas, sin embargo, existe un mercado global en el que las grandes multinacionales concentran buena parte de las marcas que terminan llegando a las tiendas, supermercados y hogares de la región.

La industria mundial del chocolate movió en 2025 un consumo cercano a 8,5 millones de toneladas, según estimaciones citadas de Ken Research, una cifra que ayuda a dimensionar el tamaño del negocio que existe detrás de una chocolatina que muchas veces termina siendo una compra de todos los días.