El corregimiento de Pital de Megua, en jurisdicción de Baranoa, se prepara para recibir este domingo 17 de mayo el IV Festival Gastronómico de Sabores de Pital, una iniciativa que busca rescatar, preservar y promover la riqueza culinaria ancestral de esta zona del departamento del Atlántico.

La jornada se realizará desde las 9:00 de la mañana en la plaza principal del corregimiento, donde propios y visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica preparada por 18 matronas de la región, reconocidas por mantener vivas las recetas tradicionales que han hecho de Pital de Megua un referente cultural y culinario, especialmente por ser conocida como la tierra del pastel.

La Alcaldía de Baranoa extendió la invitación a la comunidad para apoyar a la Asociación Sabores de Pital y vivir una experiencia familiar en un ambiente tranquilo, agradable y cargado de tradición. El propósito del evento es fortalecer el trabajo de las mujeres que, a través de la cocina, conservan la identidad gastronómica del territorio y dinamizan la economía local.

Durante el festival, los asistentes podrán degustar una variedad de platos típicos, entre ellos sancochos, gallina, carnes en diferentes preparaciones, pescado, cerdo, arroces, dulces, postres y otras delicias propias de la cocina tradicional del Atlántico.

Además de la oferta culinaria, el encuentro contará con más de ocho puestos de muestras artesanales, en los que se ofrecerán productos de bisutería y piezas elaboradas principalmente con totumo, resaltando también el talento creativo de los artesanos locales.

El alcalde de Baranoa, Edinson Palma, destacó que este festival ya se ha convertido en una tradición que crece cada año y que representa un homenaje a la cultura gastronómica del municipio. El mandatario invitó a las familias a llegar este domingo a Pital de Megua para disfrutar de la sazón de las matronas y respaldar este espacio que exalta los sabores, la identidad y las costumbres de la comunidad.

Desde la Administración municipal se dispuso la logística necesaria para garantizar la seguridad y comodidad de los asistentes durante el desarrollo de la jornada. El festival busca que los visitantes disfruten desde tempranas horas de un recorrido por lo mejor de la gastronomía local, mientras apoyan a un grupo de mujeres que mantiene viva una tradición heredada por generaciones.

Con esta cuarta edición, el Festival Gastronómico de Sabores de Pital reafirma su importancia como vitrina cultural, turística y económica para Baranoa y el Atlántico, consolidando a Pital de Megua como un destino ideal para saborear la tradición y compartir en familia.