Una nueva alerta de salud pública sacude a padres y cuidadores en Estados Unidos, luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) ordenara el retiro inmediato de un lote de puré para bebés por contener niveles peligrosos de plomo.

Se trata del puré de vegetales “Pea, Zucchini, Kale & Thyme” de la marca Good & Gather Baby, fabricado por la empresa Fruselva USA, con sede en Miami y distribuido exclusivamente en los supermercados Target. El producto, recomendado para bebés desde los seis meses de edad, fue retirado de los estantes tras detectarse trazas del metal tóxico que podrían poner en riesgo la salud infantil.

¿Qué lotes fueron afectados?

El retiro aplica a más de 25.000 unidades de este puré en presentación de 4 onzas, específicamente los siguientes lotes:

• Lote 4167, con fecha de vencimiento: 7 de diciembre de 2025

• Lote 4169, con fecha de vencimiento: 9 de diciembre de 2025

Según informó la FDA, este retiro fue clasificado como de Clase II, lo que significa que si bien el riesgo de efectos graves para la salud es bajo, no se descartan posibles consecuencias temporales o reversibles, sobre todo en la población infantil, que es particularmente vulnerable a contaminantes como el plomo.

¿Por qué es peligrosa la exposición al plomo?

Aunque la exposición a bajas cantidades de plomo puede parecer inofensiva, los expertos advierten que en bebés y niños pequeños puede afectar el desarrollo neurológico, causar problemas de aprendizaje, déficit de atención, y en casos más extremos, dañar órganos como el hígado y los riñones.

“Los alimentos infantiles deben cumplir con los más altos estándares de seguridad. Incluso niveles bajos de plomo pueden representar un riesgo en el desarrollo cerebral”, advirtió la Clínica Mayo en sus más recientes publicaciones sobre toxicología pediátrica.

Reacción de Target y medidas adoptadas

La cadena minorista Target confirmó que el producto fue retirado inmediatamente de todos sus establecimientos en EE.UU., en coordinación con las autoridades federales. También instó a sus clientes a revisar las fechas de vencimiento y los códigos de lote en sus productos, y a abstenerse de consumirlos si corresponden a los mencionados.

Por ahora, la empresa Fruselva USA no ha emitido una declaración oficial. No obstante, el retiro continúa vigente desde el pasado 12 de marzo de 2025, y se mantiene activo en todo el país como medida preventiva.

¿Qué deben hacer los padres o cuidadores?

La FDA recomienda lo siguiente:

• Revisar el producto en casa y no utilizarlo si pertenece a los lotes afectados.

• Devolverlo al lugar de compra para su reposición o reembolso.

• Consultar con un pediatra si el menor consumió el puré, especialmente si presenta síntomas como irritabilidad, vómito, pérdida de apetito o fatiga inusual.

Este nuevo caso pone en evidencia la importancia del monitoreo constante de productos dirigidos a la primera infancia y del cumplimiento riguroso de las normas sanitarias por parte de los fabricantes. Desde LaVibrante.com, estaremos atentos a cualquier actualización sobre este retiro y sus consecuencias.