La reconocida cantante Maía, originaria de Barranquilla y autora de éxitos como ‘Niña Bonita’ e ‘Ingenuidad’, ha incursionado en el mundo de la gastronomía con la apertura de su nuevo restaurante ‘Bah Bah’ en Bogotá. Este establecimiento ofrece una «experiencia culinaria innovadora que fusiona la cocina persa y del Medio Oriente con sabores e ingredientes colombianos».

Maía, quien participó en el reality show culinario ‘Master Chef’ en 2018, se ha asociado con un grupo de empresarios y chefs de la capital colombiana para lanzar este proyecto. La idea del restaurante surgió de la visión de Maía de combinar la cocina persa y colombiana en un entorno acogedor y vibrante, reflejando su profundo interés por la gastronomía.

Ubicado en la exclusiva ‘Zona T’ del norte de Bogotá, ‘Bah Bah’ presenta un menú que destaca platos del Medio Oriente como kofta, kebab y pan pita, todos preparados con un toque colombiano. El restaurante busca ofrecer a sus comensales una experiencia única, integrando la creatividad y sensibilidad artística de Maía en cada detalle.

Entre los socios de ‘Bah Bah’ se encuentra Felipe Rivera, un empresario bogotano con amplia experiencia en la industria gastronómica, conocido por fundar varios restaurantes en Atlanta, EE.UU. Entre sus proyectos se incluye ‘Palo Santo’, un sitio de comida mexicana en el que también participó el chef ejecutivo mexicano Santiago Gómez, fundador de la famosa taquería ‘Tacology’ en Miami.

La apertura de ‘Bah Bah’ representa un nuevo capítulo en la carrera de Maía, quien aporta su pasión por la cocina y su espíritu innovador para crear un lugar donde la gastronomía y la cultura se entrelazan, ofreciendo a los visitantes una experiencia culinaria sin igual.