La primera autoridad del departamento, Ramiro Barragán Adame, hoy en el Panelatón que adelanta la Secretaría de Agricultura, para apoyar este renglón de la economía boyacense instó al consumo de este producto.

El Gobernador fue enfático en llamar a los colombianos a que apoyen a este gremio, ya que los precios no le dan para los costos de la producción y están al borde de la quiebra, razón por la cual el Gobierno Nacional y la Administración Departamental apoya con la organización de estos eventos como es el Panelatón.

Explicó, que los paneleros son productores artesanales, la producen de manera orgánica, que generan empleo para muchos boyacenses, es un endulzante natural versus otros que son industrializados y con químicos.

Exhortó a los comerciantes, propietarios de restaurantes y cafeterías que utilicen los sobres de panela para sus bebidas y aprovechar ya que por cada panela nos dan otra en este Panelatón.

Agregó, que estas actividades hay que realizarlas en otros municipios de Boyacá y el país para aportarle a nuestros campesinos.