Cerca de las 8:30 a.m. del día de hoy domingo 19 de febrero de 2023, fue realizada  la implosión de la antigua planta de Bavaria, que se encontraba ubicada al nororiente de la capital del Valle del Cauca. Se utilizaron 1.200 cargas de Explosivos.

El trabajo operativo para completar los edificios comenzó a las 5:00 am y tendrá una duración aproximada de 9 horas. Por ello, la Carrera 8 entre las Calles 26 y 33 está cerrada para evitar accidentes que pongan en peligro la vida de los ciudadanos mientras se realizan los trabajos de demolición.

En el video se puede ver cómo se derrumbaron tres edificios y cinco silos y se colocaron explosivos en las columnas, vigas y losas, dejando 190,000 metros cuadrados de espacio libre donde se llevarán a cabo los proyectos residenciales, incluidos en el «Plan de Renovación Urbana Guayacán de Cali», destinado a mejorar el rostro de la zona estratégica de la capital del Valle del Cauca.

La secretaría de Transporte aconsejó a los conductores que eviten conducir por la zona de demolición, pero si alguien debe hacerlo, tiene instrucciones específicas tanto para vehículos livianos como pesados. Los vehículos livianos deben desviarse por la vía 10 en dirección este-oeste, los vehículos pesados ​​deben desviarse por las vías 5 y 10 en dirección este-oeste, y la vía 15 en dirección este-oeste.